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棕包怎么炒才不会苦 棕包

  基本上在炒制棕包的时候都会有一股苦味的,通常食用之后这种苦味一段时间后会变成甘甜的味道,所以说不用刻意去除,这样吃着反而更加美味一些。炒制棕包比较简单,将棕花在成块状清洗干净,打入鸡蛋、食盐搅拌均匀,下锅炒熟即可。

  棕包炒制没有苦味的方法

棕包怎么炒才不会苦

  棕包实际上指的是棕树的花苞,它又被称为是棕包米、棕笋等等,它是我国腾冲地区特色食材之一,通常这里的棕包都是可食用的,营养丰富,具有消炎清火和降低血压的作用,但是通常用它来炒菜的话味道会有些苦,很多人就想去除苦味。

  一般情况下,棕包炒着吃的话都会有苦味的,但是食用之后这种苦味会变成甘甜的味道,所以说并不需要去除,反而有苦味吃起来会更美味一些。在吃炒棕包的时候,吃一口会有特别的花香味在里面,虽然刚开始食用的时候会觉得苦味有些不喜,但是多吃几口就会越来越喜欢的。

  棕包炒制方法比较简单,将棕花摘成块状清洗干净后放到碗里,打入鸡蛋、食盐搅拌均匀,然后在锅中烧油,将其下锅炒熟即可,棕花和鸡蛋都是黄色的,炒熟以后会极为协调,味道也相辅相成,极为下饭。

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