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海带炖豆腐怎样做好吃 海带炖豆腐怎样做好吃

  想要做出美味的海带炖豆腐,就要先把泡发的海带切成菱形,再将把煮好的豆腐晾凉切成小块备用。然后把葱花、姜末倒入油锅中翻炒出香味,再将豆腐、海带、清水倒入锅中大火煮沸最后转小火慢炖半小时左右即可。

  怎么做海带炖豆腐好吃

海带炖豆腐怎样做好吃

  想要做出美味的海带炖豆腐的话,就要先将购买好的干海带放入温水中泡发,然后将它捞出来铺开并用刀把它切成呈菱形的片状,再将大块的豆腐放入清水中煮沸。

  等豆腐煮好之后即可将它捞出来切成小方块,然后另起一锅倒入食油烧热,把葱花、姜末倒入油锅中翻炒出香味,再把豆腐、海带、清水依次倒入锅中熬煮即可。

  我们在熬煮海带炖豆腐的时候,一般都要先用大火将锅中的清水煮沸,随后再转小火将它慢炖三十分钟左右,这里我们还可以往锅中加入适量虾仁,等汤快出锅时用食盐调味即可。

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